Vin de Pays blanc
5L

17,95 TTC

Cuvée: Vin de Pays blanc fontaine 5L
Appelation:IGP Côtes Catalanes
Cépage: Vermentino
Conditionnement: Fontaine à vin 5L
Catégories : ,
Description
DESCRIPTION
Catégorie du vin: blanc, Fontaine à vin
Vermentino 100%
Alc % vol: 13.5%
Terroir: Alluvions schisteuses et caillouteuses du quaternaire
Vinification: Maîtrise de la maturité et de l’état sanitaire, Débourbage des moûts avant mise en fermentation, Contrôle des températures de fermentation au dessous de 20°, Pressurage et égouttage pneumatique.
Elevage: En cuve dans nos chais climatisés.

 

Conseils de l’œnologue
Dégustation: Robe or. Au nez des arômes de fleurs blanches avec pointe d’épices, en bouche on trouve des notes fruitées avec beaucoup de fraîcheur.
Accord mets-vins: Fruits de mer, poissons grillés, ou en sauce, paëlla.
Temperature: servir frais 11-12°C
Conservation: A consommer dans les 6 à 8 semaines, et 3 semaines après ouverture.
Informations complémentaires
Poids 4 kg
Dimensions 1 × 1 × 1 cm
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5L”

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