Rivesaltes Ambré
5L

35,80 TTC

Cuvée: Rivesaltes Ambré fontaine 5L
Appelation: Rivesaltes (Vin Doux Naturel)
Cépage: Grenache gris, Grenache blanc, Grenache noir
Conditionnement: Fontaine à vin 5L
Description
DESCRIPTION
Catégorie du vin: Vin doux Naturels, Fontaine à vin
Grenache gris et blanc 90% – Grenache noir 10%
Alc % vol: 15.5%
Terroir: Alluvions schisteuses et caillouteuses du quaternaire
Vinification: Débourbage des mises en avant des moûts de fermentation, pressurage, fermentation, contrôle des températures de fermentation en dessous de 20°C, mutage.
Elevage: En cuve dans nos chais climatisés

 

Conseils de l’œnologue
Dégustation: Robe cuivrée. Nez écorces d’orange et de noix . En bouche, sur les fruits secs et une pointe de noix.
Accord mets-vins: Apéritif, dessert au chocolat, tartes, fromages a pâte sèche…
Temperature: 12°C
Conservation: A consommer dans les 6 à 8 semaines, et 3 semaines après ouverture.
Informations complémentaires
Poids 4 kg
Dimensions 1 × 1 × 1 cm
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5L”

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