Côtes du Roussillon rouge
5L

20,15€ TTC

Cuvée: Côtes du Roussillon rouge fontaine 5L
Appelation: Côtes du Roussillon
Cépage: carignan, Syrah, Mourvèdre
Conditionnement: Fontaine à vin 5L
Catégories : ,
Description
DESCRIPTION
Catégorie du vin: Rouge, Fontaine à vin
Carignan 34% -Syrah 63% – Mourvedre 18%
Alc % vol: 13.5%
Terroir: Alluvions caillouteuses et schisteuses du quaternaire
Vinification: Carignan en macération carbonique. Syrah en vendange égrappée, longue macération de 3 semaines. Mouvèdre et Grenache noir en vendange égrappée, longue macération de 2 semaines.
Elevage: Dans nos chais en cuve climatisés

 

Conseils de l’œnologue
Dégustation: Robe rouge. Nez fruité avec des notes de fruits rouges. En bouche, fruits rouges. Avec une finale de réglisse et d’épices, tanins harmonieux.
Accord mets-vins: Assiette de charcuterie, grillades de viandes, gibiers, plateau de fromage
Temperature: 16°c
Conservation: A consommer dans les 6 à 8 semaines, et 3 semaines après ouverture.
Informations complémentaires
Poids 4 kg
Dimensions 1 × 1 × 1 cm
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