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Côtes du Roussillon rouge 10L

Cuvée : Côtes du Roussillon rouge fontaine 10L.
Appellation : Côtes du Roussillon.
Cépage : Carignan, Syrah, Mourvèdre.
Couleur : Rouge
Conditionnement : Fontaine à vin 10L.

42,80 € TTC

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Détails

  • vinificationCarignan en macération carbonique. Syrah en vendange égrappée, longue macération de 3 semaines. Mouvèdre et Grenache noir en vendange égrappée, longue macération de 2 semaines.
  • cépagesCarignan 34% - Syrah 63% - Mourvedre 18%.
  • élevageDans nos chais en cuve climatisés

Description

DÉGUSTATION
Robe rouge. Nez fruité avec des notes de fruits rouges. En bouche, fruits rouges avec une finale de réglisse et d’épices, tanins harmonieux.

ACCORD METS-VINS
Assiette de charcuterie, grillades de viandes, gibiers, plateau de fromage.

TEMPÉRATURE
16°c.

CONSERVATION
À consommer dans les 6 à 8 semaines, et 3 semaines après ouverture.

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