Villaré Juliani
2019
3 étoiles/Coup de cœur Guide Hachette 2021
Or Concours Mondial de Bruxelles 2020

10,10€ TTC

Cuvée: Villaré Juliani

Appelation: Côtes du Roussillon
Millésime: 2019
Cépage : syrah 70%-grenache noir 20%-mourvèdre 10%
Catégories : ,
Description
DESCRIPTION
Catégorie du vin: Rouge, Carton 6 btlls 75cl
Alc % vol: 15.5%
Terroir: Alluvions caillouteux et schisteux du quaternaire
Cépage : syrah 70%-grenache noir 20%-mourvèdre 10%
Vinification: Syrah en macération carbonique et Grenache noir en longue macération de 3 semaines
Elevage: Elevage en cuve dans nos chais climatisés.

 

Conseils de l’œnologue
Dégustation: Robe sombre et brillante aux reflets cassis, nez fin aux arômes de petits fruits rouges macérés, en bouche beaucoup de fruits et d’onctuosité aux accents de garrigues.
Accord mets-vins: Il sera parfait sur un magret légèrement saignant, une cuisse de dinde bien épicée, une salade de gésiers tièdes, ou tout simplement sur des fromages.
Temperature: 18-20° C
Conservation: Vous pourrez le boire dès maintenant pour ses notes de petits fruits rouges croquants ou l’attendre 5 à 6 ans pour un ensemble plus velouté.
Informations complémentaires
Poids 4 kg
Dimensions 1 × 1 × 1 cm
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2019
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