Description
DÉGUSTATION
Vin au nez intense, révélant des arômes floraux et vanillés.
La bouche fraîche et riche révèle des parfums d’amandes fraîches, de litchis et de gingembre.
ACCORD METS-VINS
Poissons cuisinés : loup au beurre, daurade farcie au champignon, lotte à l’américaine, viandes blanches :
sauté de veau à la crème, poulet au curry et fromages à pâte sèche.
TEMPÉRATURE
Servir frais aux environs de 12°C.
CONSERVATION
Vous pourrez le dégustation dès maintenant pour sa fraicheur et
ses fruits frais ou d’ici 4 à 5 ans pour ses arômes d’épice douce.
