La Réserve Blanc 2022 H.V.E. Or C.G.A. Paris 2023

7,70€ TTC

Cuvée: La Réserve Blanc
Appelation: Côtes du Roussillon blanc
Millésime: 2021
Cépages : Grenache Blanc 50% – Vermentino 50%

Catégories : 1 BOUTEILLE, VINS BLANCS

Description

DESCRIPTION

Catégorie du vin: blanc,

Alc % vol: 13%

Terroir: Alluvions caillouteuses et schisteuses du quaternaire

Cépages : Grenache Blanc 50% – Vermentino 50%

Vinification:

– Maîtrise de la maturité et de l’état sanitaire,

– Débourbage des moûts avant mise en fermentation,
– Contrôle des températures de fermentation au-dessous de 20°,
– Pressurage et égouttage pneumatiques.

Elevage: Conservation en chais climatisés.

Conseils de l’œnologue

Dégustation: Robe or tendre, au nez des arômes de fleurs blanches, bouche fruitée aux notes d’agrumes frais pressés.

Accord mets-vins: Fruits de mer, poissons grillés, Brochette de calamars, cuisine à base de champignons ou de poissons , apéritif.

Temperature: servir frais 11 à 12°

Conservation: A boire dans les 2 ans

Informations complémentaires

Poids	4 kg
Dimensions	1 × 1 × 1 cm

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